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フードバンクとは?

様々な事情からまだ食べられるにも関わらず捨てられてしまう食品を食品製造業者や食品販売店などから寄付していただき、その食品を無償で食べ物に困っている人や施設・団体へお届けする社会福祉活動です。

フードバンク関係図

フードバンク活動は多くの人と人との繋がりから成り立っています。人と人の繋がりから食と食を繋げていく、新しい食の流通が生まれます。
ではなぜ、フードバンク活動が必要とされているのでしょうか?
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